静岡県洋菓子協会について

社 名 静岡県洋菓子協会
代表者 会長 天野 又一
設立 1952年4月
会員数 430名
事業内容

1.各種イベントの実施

   年に一度「静岡県洋菓子協会作品展」の実施

2.洋菓子製造の技術指導

 講師に国内外の著名パティシエを迎え特別講習会を実施し、

 新の洋菓子製造技術の指導と普及を行っている。

3.機関誌による最新の情報提供

 機関誌「ガトー」は、洋菓子製造に関する技術面を、写真を 

 使ってかてあらゆる角度から分かりや すく解説するとともに、

 話題の店舗や流 行の菓子、 さまざまなイヴェントの紹介等をし

 ている。

所在地 〒420-0852 静岡市葵区紺屋町6-13 松永ビル3F
TEL 054-254-2037
FAX 054-254-2036